24 Eylül 2022 Cumartesi

BURSA GİBİ MEMLEKETLERDE GASTRONOMİ FESTİVALİ OLMAMALI

 Koca parkın içinde küçücük bir alana sıkıştırılmış sözde festival. 

Yanyana standlarda sıkış tıkış, birbirini itekleyen insanların tuzsuz, salatasız döner alma yarışmasına girdikleri saçma sapan bir organizasyon. 

Döner adı verilen ateşte çevrili kıyma yığını ile cantık adı verilen sevimsiz pidemsiden ibaret yeme içme kültürü bulunan Bursa'da, bundan iyisi Şam'da kayısı değil...

Buradan başka her nerede düzenlenirse düzenlensin daha iyi olacağını, planlanacağını düşündüğüm festival...

Tam bir hayal kırıklığı...

Yerlere oturmuş insanlar ekmek arası sucuk ya da tost yemek zorunda kalıyor. 

Hatta simitçiler var ara ara festivalimsi de...

Rezalet mi....

Hayır....

Daha da kötü...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Arif Nazım - Şehidin Destanı

TIBBİ ETİK